Lors de vos prochaines courses, fuyez les produits transformés

L'info principale

Les Aliments Ultra-Transformés (AUT) contiennent des produits chimiques industriels (additifs : colorants, arômes, agents de texture, conservateurs) pour qu’ils nous paraissent beaux et bons. Les additifs ont un impact écologique important. Consommés en grande quantité, ils provoquent des maladies.

 

80% des produits vendus en grande surface sont des AUT.

Faire sa cuisine soi-même réduit de 10 à 100 fois leur impact écologique en énergie, transports, déchets, consommation d’eau… tout en permettant de préserver sa santé.

L'astuce pour le défi

Ne changez rien à vos habitudes durant 3 jours, mais conservez tous les emballages. Puis, comptez tous les additifs que vous avez consommés.

Il y en a beaucoup trop ? Vous êtes mûrs pour éviter autant que possible les AUT.

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